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Lorsque Luis Leon, alias Chef Tigretón, a révélé à Métro qu’il avait lancé OMLT, une boutique en ligne proposant la traditionnelle tortilla espagnole, nous avons immédiatement été interpelés. Chef Tigretón
À l’heure actuelle, les restaurateurs ont besoin de l’aide de leur clientèle pour faire face à cette crise. D’ailleurs, les habitués des bonnes tables s’ennuient atrocement de «sortir au restaurant».
Le chef pâtissier Christian Faure a été séduit par la pâtisserie a un très jeune âge. Accumulant les récompenses et les médailles, il obtient en 1997 le prestigieux titre du
La gastronomie, l’art et la culture sont intrinsèquement liés. Lorsque le Centre Phi a annoncé le lancement de La fourchette et le micro, une expérience culinaire multisensorielle pensée en réaction au
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Chaque automne, les guides des vins font leur apparition sur les tablettes des librairies. Il y en a pour tous les goûts et tous les styles; du sommelier tatoué, au
Le poêle électrique à fondue chinoise Fondussimo est prêt à venir révolutionner nos repas grâce à son système de panier. Une idée pourtant simple, mais qui s’avère être innovante en
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