Le café-buvette tant apprécié des gens du quartier a annoncé aujourd’hui qu’il fermera définitivement ses portes le samedi 29 avril prochain.
La place qui était connue autant pour ses cafés que pour ses cocktails avec ou sans alcool a d’emblée tenu à rassurer sa clientèle: «C’est pas toi, c’est moi», a-t-elle écrit dans une publication Instagram.
Si «la décision n’a pas été facile à prendre», le couple qui a ouvert l’endroit en pleine pandémie au début de 2021 a expliqué être fatigué et avoir besoin de retrouver un équilibre.
«Ouvrir notre premier restaurant à deux, en couple, en pandémie et dans le contexte actuel, nous a fait vivre une aventure rocambolesque. […] La poussière qui redescend a fait place à une grande fatigue. Notre passion pour les produits d’ici et pour la transmission de notre expertise ne s’éteindra pas du jour au lendemain, mais la chandelle est brûlée par les deux bouts», pouvait-on lire dans la même publication.
Le local qui abritait le café-buvette devrait être repris par d’autres propriétaires. C’est en tout cas ce que suggère le couple, qui a annoncé laisser le lieu «entre d’autres mains habiles», ajoutant qu’il donnera plus de détails prochainement.
Les deux propriétaires ont aussi tenu à remercier leur fidèle clientèle et invite celle-ci à venir partager quelques derniers verres avant la fermeture de l’établissement.