Vous trouverez au fil des pages de cette édition spéciale verte de Métro les encadrés «Adresses vertes». Préparés par la Fondation québécoise en environnement (fqe.qc.ca), ils vous proposeront des sites webs à consulter, des endroits à visiter ainsi que des livres à lire. De petits encadrés mais une mine de renseignements!
Des bouquins écolos :
Le Guide des vins bio, par Pascal Patron. Après l’alimentation bio, on craque pour les vins biologiques. Pour démystifier l’étiquetage, les organismes de réglementation et bien choisir les vins issus de raisins cultivés en agriculture biologique.
Les pollutions invisibles, par Célide Gladel. Un survol original des polluants intangibles qui dérangent nos sens, allant des champs électromagnétiques aux pollutions olfactives. Le petit ouvrage contient une foule d’informations pratiques et des conseils pour se protéger des nuisances invisibles.
Le jardin écologique, par Yves Gagnon. Ouvrage de référence pour le jardinier écolo, maître de la réduction des GES. On y trouve les secrets de la culture écologique présentée comme une solution à un environnement malmené et à une malbouffe généralisée.
Tout sur le compost, par Lili Michaud. On y présente les bonnes raisons pour commencer à composter et les notions de base de même que les connaissances intermédiaires pour composer en ville ou à la campagne.
Un geste écologique par jour pour sauver notre planète, par Karen Christensen. Imprimé sur du papier recyclé à 100 %, ce petit bouquin nous incite à prendre quelques minutes au quotidien afin de changer notre façon d’agir et stopper la bêtise environnementale par des petits gestes.
Les bons sites Internet pour…
Échanger des livres, vêtements, petits électroménagers et autres trucs tout en s’informant sur les moyens d’améliorer nos habitudes de consommation. Un lieu de troc proposé aux familles une à deux fois par mois pour échanger des biens dans une démarche de consommation responsable. www.troctestrucs.qc.ca
Trouver des projets d’éco construction, des ressources et une foule de conseils pour les apprentis et les experts de la construction. www.archibio.qc.ca
En savoir plus sur les viandes, le lait, les grains et l’horticulture biologique. La Fédération de l’agriculture biologique du Québec : www.fabqbio.ca/index.html
Dénicher une équipe de nettoyage propre ! Un service de nettoyage commercial et résidentiel qui utilise des produits nettoyants certifiés écologiques et prépare des produits nettoyants à base d’huiles essentielles telles que la lavande, l’huile d’orange, de pamplemousse et le patchouli. www.mamop.ca
Trouver des solutions pour jardiner en ville. Des exemples inspirants de toits verts, de tomates sur le balcon, de fleurs sur les rampes et une foule de trucs pour devenir un jardinier urbain averti. www.urbainculteurs.org
Rester coquette tout en déjouant le marketing vert de l’industrie des cosmétiques. Pour comprendre les certifications et la raison d’être des cosmétiques bio. www.cosmebio.org
Découvrir des recettes de déodorants naturels, des trucs pour faire un masque capillaire pour les cheveux et des crèmes pour le corps. On y apprend à créer son gel désinfectant pour les mains, un pain savon au romarin et des shampoings aux Å“ufs et au citron. www.noblessence.com
Trouver une alternative écolo pour déplacer vos biens lors d’un déménagement. L’équipe de cyclistes-déménageurs peut bouger vos meubles et électroménagers ou encore transporter vos débris de construction à l’aide de grandes remorques plates-formes tirées par la force humaine ! www.demenagementmyette.ca
Consulter un calendrier d’événements écolos, être informé des plus récentes nouvelles concernant l’environnement et le développement durable. Le site ouvre les possibilités de réseautage et d’information en environnement. www.materre.ca
Tout trouver concernant la consommation responsable. Le site de l’entreprise sociale présente des organismes à vocation éco responsables, un répertoire varié de produits pour toute la famille, des suggestions d’équipement de sport, des recommandations pour choisir un véhicule ou pour trouver une garderie bio ! www.ethiquette.ca
En savoir plus sur le rendement, les portefeuilles, les fonds et les solutions de placement éthiques. www.ethicalfunds.com/fr
Donner une deuxième vie à une planche à roulettes usagée. L’organisme récupère et réutilise les planches et autres matériaux connexes qui serviront de matière première pour l’assemblage de nouvelles planches qui seront ensuite redistribuées gratuitement ou à faibles coûts à des jeunes démunis. www.recyskate.org
Les bonnes adresses pour…
Acheter des fruits séchés, farines, légumineuses, céréales, thés, cafés et autres produits d’épicerie 100 % bio ! Le Club Organique : 4341 Frontenac, Montréal
Déposer de vieux jouets ou acheter des jouets usagés de qualité à petits prix. Le magasin-atelier restaure les vieux jouets dans une démarche d’intégration socio-professionnelle de ses travailleurs. Le magasin principal : Les lutins verts : 6214, rue St-Hubert à Montréal
Acheter des vêtements fabriqués au Québec produits dans un rayon de 20 kilomètres du point de vente. Un processus de fabrication qui présente de nets efforts de préservation de l’environnement et de responsabilité sociale tels que la récupération des retailles de tissus, l’utilisation de teintures à base d’eau et une rémunération équitable des travailleurs. BLANK : 4276 boul. Saint-Laurent, Montréal
Déposer une vieille bicyclette rouillée ou acheter un vélo recyclé. L’entreprise d’insertion sociale et professionnelle récupère chaque année plus de 3000 vélos dont les pièces seront remises en état pour la restauration de vélos usagés. S.O.S Vélo : 2085, rue Bennett, Montréal
Faire le plein de savon à lessive 100 % écologique, fabriqué au Québec certifiés Éco technologique. On y amène nos propres contenants pour les remplir de gel douche, savon à vaisselle et shampoing naturel. Nettoyants Lemieux : 1329, avenue Mont-Royal Est, et 4777, rue Papineau à Montréal.
Boire un jus de fruits biologique ou un thé équitable dans une ambiance décontractée en plein centre-ville. Le café propose un menu végétarien et accueille plusieurs fois par semaine des artistes de tous genres. Café L’escalier : 552, rue Saint-Catherine Est, Montréal.
Prendre un repas cru à base d’ingrédients biologiques. Le restaurant propose une cuisine dite vivante où on trouve des plats végétaliens savoureux et des cours-ateliers pour les apprentis crudivores. On y offre aussi des produits à apporter et un service de traiteur. Crudessence : 105, rue Rachel Ouest, Montréal
Manger en toute convivialité dans un bistro socialement engagé. Au cÅ“ur du premier projet de revitalisation de ce secteur de la rue Jarry, le bistro offre un menu végétarien et une expérience écogastronomique, interethnique et une programmation culturelle étonnante. Tributerre bistro : 2590 Jarry, Montréal