Soraya Martinez Ferrada veut faciliter l’installation des food trucks à Montréal
Soraya Martinez Ferrada propose des mesures innovantes
La conseillère municipale Soraya Martinez Ferrada, bien connue pour son engagement envers la diversité culturelle et culinaire de Montréal, a récemment présenté un projet de loi visant à simplifier les démarches administratives pour l’installation des food trucks dans la métropole. Cette initiative vise à faciliter l’accès des petits commerçants à ce marché en pleine croissance, tout en offrant aux Montréalais une plus grande variété de choix alimentaires.
Un processus d’approbation simplifié
Le projet de loi proposé par Soraya Martinez Ferrada prévoit la création d’un guichet unique pour les demandes d’installation de food trucks, ce qui permettrait aux entrepreneurs de soumettre leur demande en ligne et d’obtenir une réponse rapidement. Actuellement, le processus d’approbation est souvent long et complexe, ce qui décourage de nombreux commerçants potentiels. En simplifiant les démarches administratives, la conseillère municipale espère encourager l’entrepreneuriat et dynamiser la scène culinaire montréalaise.
Une opportunité pour les petits commerçants
En facilitant l’installation des food trucks, Soraya Martinez Ferrada souhaite offrir une chance aux petits commerçants de se faire connaître et de prospérer dans un marché souvent dominé par de grandes entreprises. Cette initiative s’inscrit dans une volonté de soutenir l’économie locale et de favoriser la diversité gastronomique de Montréal, en offrant aux citoyens un plus grand choix de cuisines et de saveurs à découvrir.
Un impact positif sur la vie urbaine
La présence de food trucks contribue également à animer les rues de la métropole, en offrant aux citoyens des options de repas rapides et abordables. En encourageant l’installation de ces commerces ambulants, Soraya Martinez Ferrada espère créer un environnement urbain plus dynamique et convivial, où les Montréalais peuvent profiter de repas variés tout en explorant leur quartier.
Articles récents du même sujet
