Les enseignants de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) ont annoncé qu’ils déclencheront une grève dès ce lundi 16 janvier. Un rassemblement, qui devrait réunir 140 membres de leur syndicat, est prévu demain midi à Montréal, devant l’établissement de formation spécialisée.
Les enseignants justifient cette grève, dont le mandat avait été voté «massivement» en novembre dernier, par «l’absence d’avancées suffisantes à la table de négociation». Lors de cette manifestation, les porte-paroles syndicaux devraient faire part de leurs principales revendications.
Rappelons que l’ITHQ a été fondé en 1968 par le gouvernement du Québec. De renommée internationale, elle est considérée comme une des plus importantes écoles de gestion hôtelières au Canada.
L’établissement, qui propose une vingtaine de programmes en gastronomie (restauration, service, sommellerie) et en gestion, compte plus de 15 500 diplômés.